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枣庄豆腐干烟熏炉设备质量“本信息长期有效”

发布时间:2020-02-06 09:50:00        

食品的烟熏保藏有着悠久的历史,尤其是肉类制品的烟熏历史可以追溯到公元前。烟熏是利用木屑、茶叶、甘蔗皮、糖等材料的不完全燃烧产生的气溶胶,对产品进行熏制,改变食品的风味,豆腐干烟熏炉设备质量,提高产品质量的一种加工方法。主要用于制作肉制品、鱼制品和豆制品,如熏香肠、熏火腿、熏鱼、熏豆腐等。烟熏是***古老的肉制品加工处理方法之一,烟熏原始目的是要提高肉的保存性。









诸城市诺尔机械厂烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。独特风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。欢迎您来公司参观选购。


新一代烟熏炉。可满足平铺类/悬挂垂直类两种截然相对产品的加工,并且研发出独

特的下吹风.气流垂直上升独特技术。具有升温快,能耗低,等特点,具有干燥、蒸煮、发红、烟熏、烘烤等功能.

◇可视中空玻璃门(选配),直观炉内产品熟化过程,控制熟化工艺,使产品达到好的效果。

◇可调节水平气流技术,风向运动的方向可以调节。充分保证上下层产品加工的一致性。

◇排风功能,加快产品干燥进程,缩短加工时间提高生产能力。

◇可以选配发烟器形式:木粒发烟器、糖类发烟器。

◇箱体结构易拆洗,并配备自动清洗系统。

◇采用模块化箱体结构,排布形式灵活。可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,

◇地板具有防滑和易推车结构。


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